瓦そばを広めるまでの道のり【瓦そば MONSTER】

山口名物『瓦そば』を全国に広めるために挑戦します

step14 他店調査

他県にある瓦そば屋に行ってきました!

 

前評判で評価もよかったので、だいぶ心構えていったのですが、、、

評判以上の絶品でした!

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しっかり焼いたネギがいい甘さを足してくれてます。

 

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ここでも瓦そばとの組み合わせはウナギ!!

 

うちでは瓦そばと何を合わせるか、迷い中です・・・

他店ではいろいろな独自アレンジを感じれて新鮮ですね

 

ご拝読ありがとうございました☺