瓦そばを広めるまでの道のり【瓦そば MONSTER】

山口名物『瓦そば』を全国に広めるために挑戦します

step10 競合調査

今回も同エリアで食べれる瓦そば調査!

 

ネット上では県内で瓦そばを食べれるのは2店舗しかなく、ここがラスト店。

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なんと!

たかせさん絡んでいるではありませんか!!

 

期待に胸を膨らませ瓦そばを注文・・

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ボリューミーでした。。。

錦糸卵もきれいで、茶そばも美味しかったです。

 

当店は食べるまでの演出とにこだわった肉で対抗しようと思ってます。

 

最近瓦そばをただ食べ歩いている人のブログになってますね。。。

 

ご拝読ありがとうございました。。