step6 盛り付け

今日は盛り付け練習！

まぁ食べたくなっただけですが、、、

画期的な盛り付けを見つけた！

(まだ麺の盛り付けが汚いのは目をつむってもらって、、)

小分けにすることで、麺がとりやすい

必要な分だけ乗せればいいから焦げるのを焦らず食べれる

見栄えも可愛い

👆上の写真が２つ

👇下が４つ分乗せたとき

めんどくさい方はイッキ乗せ

一番感動したのは、無駄に焼きすぎないから、味はもちろんですが、、、

焦げ付かない！

食べ終わった後の瓦がこちら！

今日も進化を遂げれた１日でした。

次こそは麺打ちに挑戦します！！！

ご拝読ありがとうございました。