行ってきました！！ 集客についてとても有益な情報を聞けました まだまだどんな業種にも可能性は絶大ですな。 とりあえず西野さんのサロン覗いてみます ご拝読ありがとうございました☺

ついに挑戦！ 合計500グラムの二八そば そば打ち動画を見ながら水回しから延ばしまで カット。。。 綺麗に長方形にはならないわ、麺太いわ、大変でした。 茹でたらもさもさだし 麺が切れるし 失敗まみれの第一作目でした。 大人しく製麺機買おうと思います。…