瓦そばを広めるまでの道のり【瓦そば MONSTER】

山口名物『瓦そば』を全国に広めるために挑戦します

2021-12-07から1日間の記事一覧

step13 商品開発

今回はお肉の部分を変更して試食 県産牛のすき焼き肉 グラム800円前後で割高ですが、、、 脂身の少なめなお肉で、そばとの相性も抜群! 肉も乗せやすい!! 味も申し分ないしこれで進めたいけど、、、 コストとの相談ですな(゜-゜) 今年の年越しはバーのほう…